台湾食い倒れの旅＠４

そしてこの夜市オリジナル大腸包小腸。

名前が恐ろしい…笑

大腸包小腸＝ダーチャンバオシャオチャン

これはもち米を焼いて中に台湾ソーセージを包んだ
ホットドックのようなものでありました！

それがこれ。

なかなかうまい。つーか、珍しい味。
なかのソーセージが甘いんだよね～

そしてもう今食べれん！ってことでホテルへお持ち帰り。


何だコレ？？？

から揚げがあるけど屋台の前には生の野菜や串刺しの肉等。
？？？どーすんの～～～？

塩スー鶏＝イェンスージー

結局色々野菜やら肉やらをボウルに入れ渡すとおばちゃんたちが
揚げたり炒めたり？して胡椒をたっぷりふってくれるモノでした。

インゲン、エリンギ、しいたけ、カリフラワーなどを食べたけど
これまた美味しかったんだよね～
画像は無いけども…汗

そんなこんなで1日目の夜は更けていったのでした。

続く。

おまけ。
寧夏夜市の昼。

普通の道路になっていた！

屋台毎日全部片付けて持って帰るのね～！びっくり。