今日の晩酌のお供はこちら
豚肉を包丁で程よく切り
長ネギと生姜を加えた超粗挽きつくね
に衣を付けて揚げたメンチカツです。
餃子ぽい味ですが優しい食感がたまりません。
ちなみに豚肉はフィールで買ってきた
ドイツ豚です。
安くて旨いオススメ品です。
ごちそうさまでした。
今日の晩酌のお供はこちら
豚肉を包丁で程よく切り
長ネギと生姜を加えた超粗挽きつくね
に衣を付けて揚げたメンチカツです。
餃子ぽい味ですが優しい食感がたまりません。
ちなみに豚肉はフィールで買ってきた
ドイツ豚です。
安くて旨いオススメ品です。
ごちそうさまでした。
キャベツ高騰の昨今、湖西方面へ
無人販売巡り&春の食材探しに出かけ
ました。 ついでにガサガサでもと
嫁と二人でうろついていると
レンガ造りの建造物(拱渠)を発見!
何回か通り掛かって存在は
知ってはいましたが、忘れていました。
本日2つ目の拱渠(きょうきょ)です
前田川B?
らしいです。
切石が積まれ装飾にレンガを
使っている感じですね
内部は電灯がついています
現役の歩行者通路ですよ。
明治36年1903年の作品です
上には東海道線が通っています。
場所は湖西運動公園のすぐ近くです。
湖西市には色んなレンガ造りの建造物が
残っているらしいので本格的に探索して
いこうと思います。