飲食業は人手不足

情報元は、２月１日の２１時からのＮＨＫニュースです。

景気回復のせいか、日本全国の都道府県レベルでは

有効求人倍率がすべて、１倍越えてます。

一人の人間が、職種を選べるってことです。

100％以上の求人だそうです。

？？？で、実感ないですけど。。。

ただ、飲食業はわかりますね。

良い店とかなら、注文してもすぐには来ないですし。。。

予約も必要。見てても混んでる。忙しそう。。。

お店も、創意工夫して、人の手を減らすべく、チェーンのラーメン店でも

回転寿司のように、ラーメンを自動配達です。お店の中での話。

対面じゃないから、おいしくなさそうに思いますが

閉店するよっりはマシかも。。。チェーン店なら基本味もメニューも同じです。

良く味わうとおいしいチェーン店とおいしくないチェーン店もあるんですけどね。