wdさんの気ままな日記

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食品ロスの問題

2017年01月29日 14時13分52秒 | Weblog
要は、食べ物の廃棄のことです。
日本の食料時給率は4割くらいなのに
632万トンも廃棄とのことです。
一人当り。、茶碗一杯分だそうです。

情報元は、読売Tvのそこまで言って委員会。

肥料や飼料にもしてますが、多くは
焼却です。いろいろ意見有りますが
ホームレスや、子どもに再分との意見。

うーーーーーんです。
金持ちの余りを貧乏人に廻すという
発想は貧弱のような気がします。

メーカ側は、小売りの影響を受けて
多目に作り廃棄。小売りも同じです。
スーパーマーケット等に行って
買えないのは不便です。
そういう、不便さも寛容にならないと
ですかね。

何もしないよりは、買う人に分けた方が
良いはずです。消費期限と賞味期限
製造日の問題も有ります。

オープンで、平等なルールは必要ですが
余計な事はしないで欲しいもの。
伝統や文化も大切にして欲しいですよ。

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