北海道の食文化 - おやき

一昨日北海道の赤飯は甘納豆と食紅って話をしました。北海道は結構本州（道産子の年輩の方は内地って言うけど）と食文化が違います。

「お焼き」ってありますね。これ北海道では、東京で言う「今川焼き」なんです。長野に行くと、「お焼き」って野沢菜が入ってたりするのでしょうけど、北海道では、今川焼きがおやきなんです。

↓窓越しに汐留方面を撮影しました。芝公園の緑がきれいですね。


↑Please Click!