にんじんスープ

プチ節食中の私・・・スーパーで↓にんじんスープを見つけたので買ってみました。にんじん一本丸ごと使ってるとか言うこともあって・・・ちょっと病院食っぽい味で・・・にんじんが嫌いになりそうでした

↓はなっこりー。山口県オリジナルの新野菜だそうで、ブロッコリーと中国野菜のサイシンを掛け合わせて生まれましたものです。中華風に炒めてみました。癖もありませんでした。緑が鮮やかで、花の部分だけでなく茎や葉も全部食べられるのが特徴だそうです。最近はこんな新野菜って増えていますね。
※はなっこりーは、スティックセニョールのことって情報ありがとうございます。＞葉慈瑠さん

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