二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
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そんな自己満足的ブログです

とん平焼き

2024-05-13 01:05:55 | 晩ごはん

インスタの動画で見て

簡単そうだし、美味しそうと思って

「とん平焼き」にトライしてみましたー

 

お好み焼きの粉を溶いて

お玉で、うすーくフライパンに。

その上に、豚バラ肉、千切りキャベツ、溶けるチーズを置いて

反対側の生地をぱたんとかぶせる

フライパンに蓋をして、弱火で3分くらい。

日曜日の晩御飯:とん平焼き、ホタテ風かまぼこ+レタス

生地がもちもちっとしてて、中の蒸されたキャベツと

溶けてびよーんと伸びるチーズが、絶妙に美味い!

あたしの好きな味だわー

お好み焼きより、好き

フライパンひとつで、順に、3枚焼いて

2枚は、うちのひとのお腹へ。

最初の写真のソースは、あたしがかけた

こちらは、うちのひとが、かけたもの

明らかに、うちのひとの方が、上手~~~

さすがだわw

 

ビールは、350缶じゃなくて500缶が良かったなと思った夜でした

ごちそーさまでした

 

 

コメント (3)
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