二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
書き残したい
そんな自己満足的ブログです

我が家の定食

2024-05-29 01:37:52 | 晩ごはん

月曜日は、忙しくて、ぐったり帰宅

んで、ご飯は、前もって決めていた手抜きスパ

市販のソースをかけただけ~

うん。まずくはないけど、とても美味しいってわけでも無い。うん。

んで、美味しくなかったのが、この黄色いカニカマ~~

レモン味のカニカマって、攻めすぎましたよねw

あの緑色の、枝豆味は、美味しかったけどなあ。残念でした

火曜日の晩御飯:から揚げ(モモ肉+胸肉)メジマグロのお刺身、厚揚げ焼き

もう休日前となったら「から揚げ」が出てきます

我が家の火曜定食と名付けてもいいくらい

 

お砂糖、お醤油、ニンニク、ショウガ、ほんだし、鶏ガラスープの素

混ぜ混ぜして

「なんか、色が薄いなー」って気がして

麺つゆ、追加して出勤

帰宅後、そのまぜまぜしたボールに小麦粉を投入

さらに、まぜまぜし、別の容器に片栗粉を出して、まぶして揚げた

揚げたて、あつあつの、さっくさく

かじると「ざくっ」って音がしたよ

うちのが

「これは、店に出して売っていいやつ」

「冷めても旨いやつ」と。

あら、うれし~~

でもね。。。分量とか、ちょー適当なんで

二度と同じ味は出せないかもしれない。。。。

うちのが、半額(240円)で買ってきてくれたのは

「メジマグロのお刺身」

赤身と中トロの間くらい

ホンマグロとはまた違う食感

とっても美味しかったあ

 

美味しくて、お腹いっぱい

ごちそーさまでした

 

 

コメント (2)
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