二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
書き残したい
そんな自己満足的ブログです

海の幸カレー

2022-09-19 00:19:42 | 晩ごはん

日曜日もあたしだけ、有休

うちの人は、台風の影響で

フェーン現象となり

めちゃめちゃ蒸し暑い中、お仕事です

外と、店内の、温度差が、とてもあるので

よけいに疲れそう

あたしは、ずっと家の中。

エアコンのおかげで、快適。

 

ちょっと、申し訳ない気がしたので

今夜は

うちの人が大好きな「カレー」にした

あたしは、それほど、カレーが食べたい派じゃなくて

半年に一回とかで十分なんだよね。。。

 

さらに、カレーの中でも

うちのが食べたがるこれ

売ってるお店と無い所があるので

買い物に行って、これがあると

「あ!海の幸カレーある!」と

嬉しそうに、買い物かごに、自ら入れてた

玉ねぎを炒め、ルーを溶いて煮込む

別のフライパンで、イカ、エビ、ホタテを炒め

商品についている、カレースパイスをかける

出来上がったルーの方に入れて出来上がり

海鮮を煮込んじゃうと、硬くなって美味しくない

そしてこれも

うちのが大好きな商品

これまた、売ってるお店が限られるので

(以下同じ)

タレが甘酸っぱくて、美味しい

トマトの質が、もっと良かったら

もっと、美味しかっただろうなー

 

は~~~~~~~~~~

お腹いっぱいになったわ~~~~~

ごちそーさまでした!!

 

 

 


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