買ったんです

寒鰤のシーズンになると

鰤しゃぶ、食べたいなと言い合うんだけど

「大根おろしが。。。」と

お互いの顔を見てしまう

大根おろしが、たーんと無いと、イヤだけど

大根おろしを、たーんとするのは、もっとイヤｗ

 

んで、

数年前から買うか買わないか迷っていたこれを

先日、姪が家に来るのを機会に買ったのですよ

YAMAZENの、電動大根おろし器

音がでかいけど、面白いようにすれるすれる

というわけで

金曜日も、仕事に行く前に、大根おろしを作っておいた

金曜日の晩御飯：塩サバ、大根と豚バラ肉の煮物、揚げ出し豆腐、マカロニサラダ

塩サバにも大根おろしをつけて

お醤油を少したらしてぱくっと。

圧力鍋で煮ておいた大根は、とろっとろでうまあ

でっかいマカロニは、シーチキンとチーズでサラダに。

揚げ出し豆腐の出汁は、甘めに。

こちらにも、大根おろし

 

大根の質が良かったのか、機械が良かったのか

とっても甘くて、めちゃめちゃ美味しい

「大根おろし、あまああ」

「うまああ」と言い合って

喜んで食べたのでした ～～～