焼き肉にく♪ 2009-07-04 23:49:14 | Weblog お肉は豚肉のみ。の焼き肉屋さん。 メニューを眺めてても、よくわからないので お店の方が「オススメしてもイイデスカ?」 と言ってくれるままに、お願いしました。 日本だと炭で焼いて、網から脂が落ちるけど 韓国では、石の上で焼くんだって〓〓 その石が斜めに置いてあるから、脂がどんどん流れ落ちるの。 肉の脂が残ってるとこで、キムチやにんにくを焼いたり‥ 肉を焼くときにワインをかけたりとか、切り分 . . . Read more