ｒｅｈａｂｉｌｉｔａｔｉｏｎ ｃｏｏｋｉｎｇ～リゾットに挑戦～

きのう覗いてくださった皆さま…すみません。

お昼に、このリゾットづくりをしたら
疲れ果ててしまいました。


個人的には、うまくいった！と思っていますが、
おいしそうに見えるでしょうか？？

FBで、おいしそう！と感想いただいて嬉しいです☆


この間のスイートポテトは、作業療法でやってみよう！
という話になったものでしたが、
（だから、座って両手を使って、こねこねしてました。）

今度は、言語療養で、もともとあるレシピを自分で理解できるように書き直して
実際につくってみる！というもの。

ＳＴさん いっぱいレシピを用意してくれたのに…
「これっ！」っと即決したリゾットです（笑）

レシピ本とかって、
「え？！これはもっと早く教えてくれるべきじゃない？？？」
って、手順が書かれていたりしませんか？

例えば今回だと・・・

あれこれ下ごしらえをしたあとで、
“スープを５～６カップぶんで煮る”というのが突如出てきて、
いまから用意するの？？その間に米が焦げる(-_-)
ってな感じです。

本当に、書いてある手順通りにつくっていったら、うまくいかない。
それが、突如やってくるので、あたふた…あわあわ…となってしまうのです。

なので☆
事前に読んで理解して書き直す「私レシピ」を作成するわけ。

それをするのも、なかなか大変なので
レシピ作成と、実際につくるのは、別日にした方がいいです。。
疲れちゃうので(・_・;)

やっぱり、想像料理はラクでいいなぁ～。

想像料理とは、「こんな感じのが食べたいなぁ～」という想像を
そのまま料理する方法。
ひとり暮らしのときは、いつも想像料理をつくって食べてました。
仕事してたら尚更、レシピなんて解読してるパワーないもん。


昨日はそんなで、疲れ果てて野球観ながら寝てましたが（笑）
きょうの通所は予定通り行けました。

そしてやっとお金が。。
納税者の方々に感謝の日です。


今週もがんばりましょう～♪