中華街、横浜大飯店のラー油で食べる 厨房まかないカレー

ラー油のおかげで、見事、中華のカレーでした。
ルーはしゃぶしゃぶで、自分の好みとはちょっとはずれてました。

あっさりしすぎているような…。
まかないカレーってのは、薄味なの？？？

このごろ

忘れっぽい。