昔ながらの和食を食べよう！

こんばんは、東大和市・親子英語のYamatalk Englishです。

南街公民館で行ったアロマ（美肌クリーム）＆女性ホルモン講座での学びを共有いたします。


▲講座終了後のフリートーク

助産師さんと薬膳の先生がフリートーク時にしてくださった話題がとても興味深かったです。

一汁三菜！
ごはん（精白米より麦や玄米が入ってる方が○）、味噌汁、魚、野菜、豆類など

これがとっても大切とのこと。

実家暮らしの頃は、一汁三菜でした。

私も社会人になって一人暮らしを始めたら朝の余裕がなくなって、日本の朝ごはんを食べない日が多くなりました。

でも、母になったら我が子のために日本の朝ごはんをなるべく作るようにしています。

現在、葉酸の重要性が言われていますが、昔ながらの和食を食べていれば全く問題はないそうです。
※葉酸は、葉っぱの酸と書くだけあり、ほうれん草などの青菜にたくさん含まれています。そして、豆類にも多く含まれています。お米は白くなるほど葉酸が少なくなります。

助産師さんの助産院の朝食を見ると美味しそうな一汁三菜！日本の朝ごはん！

薬膳の先生のメニューもいつも旬のものを使い、バランスが良いのです。

日本動脈硬化学会でも和食の良さを評価されています。

他にも学んだことはたくさんありますので、改めて共有させていただきます。

（今回のコラボは、英語のレッスンではありませんが、地域の女性をハッピーにすることを目的に企画・実施いたしました。）