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イギリスの一般的な朝食と紅茶、そしてウェルシュケーキ

2023-10-31 08:13:21 | ◇イギリス・生活・料理・飲み物・外食

おはようございます。イギリス人ネイティブ講師・ジョリーフォニックス公式トレーナーDavid Watkinsによる東京のオンライン英語教室”Yamatalk English®”です。

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スタッフMamiです。

Happy Halloween!

本日は、イギリスの一般的な朝食と紅茶について、ご紹介いたします(過去記事をまとめた内容です)。

最後に、ウェルシュケーキのレシピプレゼントのお知らせがあります。

イギリスの一般的な朝食についてです。


▲イギリスの一般的な朝食(ちょっと豪華版?)


上の写真は、イギリスのホテルでの朝食です。写真用に、たくさん乗せちゃいました。

写真の一部をご紹介します。紹介したものが一般的なものかなと思います。

イングリッシュブレックファースト
full English breakfast


ソーセージ sausage
ベーコン bacon
ブラックプディング black pudding
ハッシュドポテト hashed brown
卵料理 egg
→フライドエッグ fried egg、ポーチドエッグ poached egg、スクランブルドエッグ scrambled eggなど
トマト grilled/fried tomato
ベイクドビーンズ baked beans
マッシュルーム mushroom
トースト toast
ミルクティー a cup of tea with milk

加熱する食べ物は、家庭であれば1つのフライパンで調理されることが多いです。

ホテルの場合は、バイキングだったり、オーダーしたものが調理後ワンプレートに乗ってきたりします。

ここからは、イギリスで一般的に飲まれている紅茶についてです。


▲イギリスの紅茶とハーブティー


上の写真は、今、おうちにあるものを集めてみました。

紅茶と言ったら、PG Tips(写真あり)が一番!だと思っています。確か、イギリス国民が一番飲んでいるのもPG Tipsだったはずです。数年前、ニュースか雑誌で見た記憶があります。

写真には、PG TipsのORIGINALとDECAFがありますが、ORIGINALは通常のイングリッシュティーでDECAFがカフェイン抜きというか、弱いタイプです。なお、STRONGという濃い目もあります。

もう1つは、Tetley(写真あり、開封済み)がよく飲まれていると思います。

他には、Typhoo(写真なし)、Yorkshire Tea(写真あり)、Twinings(ハーブティーの写真あり)がよく飲まれる紅茶だと思います。

この5つであれば、スーパーで見かけることが多いと思います。

Yorkshire Teaについては、写真はYorkshire Treeになっています。この理由は、改めてご紹介いたします。

Twinings(トワイニング)は、英国王室御用達の紅茶となっているので、英国だけでなく、日本や世界でもよく知られていると思います。トワイニングのアールグレイやレディグレイも有名です。私は、トワイニングのハーブティーシリーズのレモン&ジンジャーとフェンネルが大好きで、この2つを良く購入しています。

AHMADは庶民的というよりは、お土産にされるような紅茶になると思います。スーパーでは、見たことはありません。

イギリスで紅茶を飲むときも、住んでいる人たちが一般的に飲むものを飲んでいたので、イギリスでは高級店の紅茶を飲んだことがありません。いつか、イギリスの紅茶をいろいろ購入して、教室のみんなとティーパーティーしてみようかな?(なんて、2016年につぶやいていたんですね)


▲ウェルシュケーキ



【ウェルシュケーキを作る会】

とっても簡単で美味しいウェルシュケーキ!

一度覚えたら、お子様と一緒に楽しみながら作ることができます。

型抜きを使って、可愛く作ることもできます。型抜きを使わなくてもできちゃうのもラクチンです。

フライパンやホットプレートでできるので、スコーンより簡単なんです。スコーン好きな方にも、体験してもらいたなと思っています。

アレルギー等が気になる方のために、材料を記載いたします。

小麦粉/甜菜糖/バター/レーズン/卵/ベーキングパウダー/スパイス
※生地の固さを調整するために、牛乳を使用する可能性があります。

レーズンとスパイス抜きの生地もご用意する予定です。

クロテッドクリームやジャムもご用意いたします。

紅茶と一緒にお楽しみください♪

イギリスに関連するトピックスや英語も学んでみませんか?(楽しく終了♪また企画します)

◇日時:2019年1月27日(日)13:30-15:00
◇場所:東大和教室(東大和市狭山4-1416-2)
◇対象:中学生以上(小学生以下のお子様といらっしゃる場合は事前にご相談ください)
※小学3年生で以上でご本人の希望がございましたら、一緒に参加することも可能です。
午前中は、デイビッドによるフォニックスワークショップがあります。

 

ウェルシュケーキのレシピをプレゼント🎁

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まみ&つかささんでサポート😊

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ジョリーフォニックス公認トレーナー David Watkins によるZoomオンライントレーニングを行っています。
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◆ ジョリーフォニックス関連記事
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◇フォニックスは発音学習が目標じゃない
◇ジョリーフォニックスの基本の42音を順番通りに覚えよう
◇ジョリーフォニックス42の音の学習期間
◇効果:文章で伝えられるようになってきました
◇ジョリーフォニックス標準的な教材の特徴
◇Jolly Phonics Extraに家庭用ができました!
◇ご家庭でジョリーフォニックスを学習するには?
◇42音前の取り組みについて
◇42音後は同音異綴りを学んでいきます(Pupil/Student book 2,3)
◇42音後はトリッキーワードを学んでいきます(72 tricky words)
◇eの音のレッスンプラン("e" Jolly Phonics Lesson Plan)英語でのご紹介
◇ジョリーフォニックス・グラマーの概要(日本語)

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https://www.amazon.co.jp/dp/B0BCM972LW/

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イギリスとの文化の違いとバイリンガル教育
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価格変更につきまして(2019.10.1)
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有声音と無声音(zとs)ジョリーフォニックスのz

2023-10-17 07:48:44 | ◇ジョリーフォニックス・グラマー

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有声音と無声音のzとsの発音について、トレーニングから切り抜きした動画です♪

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教室10周年ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

2023-10-09 07:31:16 | ├先生向け・講師養成・教室スタート準備と運営

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手作り教材をやめて、自分を高める時間を作りませんか?

2023-10-01 10:42:20 | ├先生向け・講師養成・教室スタート準備と運営

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手作りはお好きですか?

私は大好きなんです💕

何でも自分で作りたくなります(笑)

でも、時間は有限だな。
もっと大切に使いたいな。

今はその気持ちが大きくなって、活用できるものは、活用するようになっています。

☑日々の家事、育児や介護など、絶対にやらなきゃいけないことがある。
☑レッスン準備など、削減できる時間は削減して、できた空き時間で自分を高める時間に使いたい。

ジョリーフォニックスを教えている先生、最新デジタル教材でプラス時間を手に入れませんか?

▲手作り教材やめませんか?
正規デジタル教材にレッスン対応のプリントがあります♪
 
▲手作りが大好き
42音のアクティビティブックも出社しています♪
 
▲時間は有限
 
▲ジョリーフォニックスの最新
デジタル教材を最大限に活用しています♪
 
▲Jolly Classroomの5つの特徴
 
▲プリントアウトして使用できる
ワークシートがあります♪
改訂英語版に完全一致
 
▲楽しいアクティビティもいっぱい♪
 
▲最新デジタル教材で
効率的なレッスンを♪
 
▲1Dayワークショップのお知らせ
 
 

ワークショップのお知らせです(^^♪


内容:

❶ジョリーフォニックス 2時間

1.ジョリーフォニックスの概要
2.シンセティックフォニックス
3.ジョリーフォニックスの5つのスキル
4.デモレッスン体験(eとhの音)

❷デジタル教材 1時間

5.デジタル教材の紹介
6.無料お試し30日間について
7.各種サポートご案内

講師:David Watkins(デイビッド ワトキンス)※ジョリーフォニックスOfficial Trainer
スタッフ 大和まみ&佐藤つかさ

日時:2023年9月30日(土)9:30-12:30 終了(^^♪
   10月9日(月・祝)13:00-16:00 ←日程追加
受講費:10,000円
LINE公式アカウント登録で7,500円

 

 

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