ヤンチャパ・ドリーム・カフェテラス

「夢」はいいなぁ。見ているだけでこころがやすらぐ。「ヤンチャパ・ドリーム・カフェテラス」。ここは僕のささやかな憩いの場。

自家製梅干!(^O^)/

2016-07-14 13:32:15 | 本日も徒然なり
最近、家庭菜園にハマっている我が家の人達ですが


この季節を迎えて日々、色々な野菜が


収穫され、食卓を飾っています。


そんな中で、ここのところのお気に入りは


この梅干です。




梅酒や梅ジュースも一緒に作っていますが


やっぱり基本は梅干ですね。


まぁ、皆さんも作っていらっしゃる方


たくさんかと思いますので


出来栄えなんかはともかくとして(笑)


この梅干、ホント、めっちゃ酸っぱいです。(笑)


最近、スーパーなどで売っているものは


とっても食べやすくなっていて


中にはハチミツ入りで甘いものもありますから


なんか、梅干見ても唾液が出なくなったように思いますが


我が家の梅干は


それこそ、昔、昔に僕のおばあちゃんが


毎年、こさえていた昔ながらの梅干にソックリの味なんで


一度、口にしただけで


あのパブロフの犬を久しぶりに思い出しました。(笑)


おにぎりにやっぱり一番美味しいですよね。


しばらく暑い日が続きますからね。


口をすぼめながらも


美味しくいただきたいと思いまっす!!!


(^O^)/(^O^)/(^O^)/(^O^)/