村上安世のしどろもどろでいきましょう

～僕のしどろもどろな日記～

スープカレー

2017年11月20日 23時21分44秒 | 料理ゴリー
ついに手を出してしまった


スープカレー


久々に録画溜めしておいた男子ごはんの中から１つ見たらスープカレーの回で


いつかスープカレー作ろうと思ってた中で、ちょうどいいやと


作ったのは昨日


材料とかないものとかは勝手に変えたりアレンジしたりしたんで男子ごはんのまんまではないってのを念頭において


粉末のいりこ出汁に鳥もも肉を入れて煮込み、にんじんを投入、カレー粉にガラムマサラ、クミン、チリペッパーでカレースープを作る


野菜はパプリカ、ピーマン、ブロッコリー、れんこんにしめじと


盛り付けると




まあーなんとも美味しそうでない？


で、実は昨日作ったんで昨日更新しようと思ったんやけど…



具が多過ぎてスープカレー感がなくて、今日具がをほどほどにして更新しようと


味はというと、愚問を言わすな、美味しかったよおい！


いつかスープカレーの本場、北海道で食べたいもんやわー


しどろもどろでいきましょう

メロンパン

2017年11月12日 19時30分36秒 | 料理ゴリー
続々とパンツ食ってるぞ


いや、パン作ってるぞ


今日は昼飯に合わせて10時ぐらいから作り始める


目標：メロンパン


作り方はこの前買ったちぎりパンの本に従って


まずは表面のクッキー生地作り


簡単にいうと、これまで作ってきたパンの上に、このクッキー生地を乗せてメロンパン風にするというもの


バターを溶かし、グラニュー糖、卵を混ぜて、薄力粉を加える


え？これでまとまるん？って思ってたけど、本ってすごいね、ちゃんとまとまるわけ




こんな感じ（てか、これでクッキーも作れることになったわけだ）


これを型に流して、ちぎりパン８個に乗せる用に８等分、冷蔵庫で冷やす


この８等分にして、丸めて伸ばしてラップの間に挟んでくのが割と手間やったー


それからこれとは別に、いつも通りパンを捏ねる


一次発酵、ベンチタイムを経て、さてここでパンにクッキー生地を乗せる


ここも１個１個乗せるの大変やったー




型に詰め込んだ焼く前メロンパン


探り探りで切れ目は雑やけど、なんかメロンパンっぽいでしょ？




それを190℃で約15分焼くと…




やはり切れ目の雑が仕上がりにも響いた感はあるけど、メロンパンじゃない？




１ブロックの写真。断面はクッキーが乗っかったってな見栄え


でも味はというと…


デラ美味い！メロンパンだ！メロンパンになってる！


また焼きたてってのがたまらなくいい！


見栄えさえ上手くいけば、これもパン屋に並べられるなー


明日、木村さんに持ってこー


しどろもどろでいきましょう

iPhone8

2017年11月05日 23時51分58秒 | プライベートゴリー
iPhoneをアップデートしてから、アプリの立ち上がりやらネットが遅くてややストレスに感じていた。


ふとこのブログで、いつiPhone変えたのか調べたら2013年11月頃


あーちょうどその頃って海響マラソンの完走できた方の時かー


まあーそれはそれで、iPhone5Sにしてから４年も経ったのかと…


5Sのサイズ感はかなり気に入っとったんで、どーしようかなー


でもそろそろiPhoneも新しいのにしてもええかなー


と悩んだ挙句、新しいのに変えてやれと


一昨日、変えてきました。変えるのにえらく手続きかかったけど…


話題のiPhone Xはさすがに値も張るし、んじゃー安く１つ前のiPhone7？いやいや、せっかく変えるんなら新しいのにしよう


ってことで、よりサイズの小さい方のiPhone8に変えました！


やっぱいいね、新しいスマホは。綺麗やし、最新の持ってるぜ感。


ただやっぱサイズがデカイ。サイズ感はホント5Sがベストだわ。それと設定が初期に近い状態やから使えるところまで持っていくのにあくせく。


5Sの時は前のからあんまデータの移行とか手間がかからんかった気がするけど、LINEとかいろいろあって


んで、結局LINEの過去のやりとりのデータとか、メッセージの過去の履歴とか引っ張って来れずに全部なんなっちゃった！


あと缶バッジあげた人リストを保存しとったメモも消えちゃって…移行って大変ね


そんな新しいiPhoneと一緒にタブレットもどうかって勧められて、３年使えば金かからんって話で、んならってことで





iPhoneとタブレットが手に入りました。


ノートパソコンもそろそろ感があったので、ちょうどよかったんかもね。


ただこのタブレット、充電器付いてないってゆーね。ちょうど、勘弁してよ！ソフトバンクさん！日本一なったんでしょ？


ということで、iPhone8、新機能とかもっと勉強して自慢しよー


しどろもどろでいきましょう