人との接触機会を8割に減らしてください、と言われているが、運の良いことに
散歩では人と会わなかった。
むしろ、会ったのは野生のキジだった。
残念ながらシャッターチャンスは逃してしまった。
そして、道を歩いていると、ボケの花が咲いていた。
これは、植物だから逃げない。
当たり前か。
そしてボケの花を見て、昔漬けたボケ酒を思い出す。
戻ってから、台所をごそごそ探すと、うれしいことにボケ酒が出てきた。
何年前に漬けたのか思い出せない。
恐る恐る飲むと、大丈夫そうだ。
それよりむしろ香、味も良い。
ボケ酒は疲労回復、滋養、低血圧、不眠症などの薬効があると聞く。
作り方は簡単で、ボケの実をよく洗い、水分をふき取って焼酎(ホワイトリカー)に漬けるだけ。
早く飲みたかったら、実を切って漬けることも可能。
甘いのが好みなら、氷砂糖を入れるのもありだ。
花の時期は、どこにボケがあるのか見当をつけるのに向く。
下の写真のように、赤い花は目立つ。
それを覚えて、実のなる頃に取りに行く。
私は、簡単な地図を描いて置いた。
そして、炭酸で割って飲みました。
ありがとう。
ボケの花。
散歩では人と会わなかった。
むしろ、会ったのは野生のキジだった。
残念ながらシャッターチャンスは逃してしまった。
そして、道を歩いていると、ボケの花が咲いていた。
これは、植物だから逃げない。
当たり前か。
そしてボケの花を見て、昔漬けたボケ酒を思い出す。
戻ってから、台所をごそごそ探すと、うれしいことにボケ酒が出てきた。
何年前に漬けたのか思い出せない。
恐る恐る飲むと、大丈夫そうだ。
それよりむしろ香、味も良い。
ボケ酒は疲労回復、滋養、低血圧、不眠症などの薬効があると聞く。
作り方は簡単で、ボケの実をよく洗い、水分をふき取って焼酎(ホワイトリカー)に漬けるだけ。
早く飲みたかったら、実を切って漬けることも可能。
甘いのが好みなら、氷砂糖を入れるのもありだ。
花の時期は、どこにボケがあるのか見当をつけるのに向く。
下の写真のように、赤い花は目立つ。
それを覚えて、実のなる頃に取りに行く。
私は、簡単な地図を描いて置いた。
そして、炭酸で割って飲みました。
ありがとう。
ボケの花。
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