美味しい簡単れしぴ

今日はこちらを　先輩にお渡ししました　肉まんは斬新なので喜ばれました♡

カステラ 材料 （ 16×16ｃｍ角型1台分 ） 卵　　　　　　　　　　　　　　   4個　 (約200ｇ) 素精糖(卵200ｇの場合)  130ｇ　 強力粉(卵200ｇの場合)  140ｇ　 ☆はちみつ　　　　　　　　   大さじ2 ✩牛乳　　　　　　　　 大さじ2 ✩なたね油　　　　　　 大さじ2 ☆みりん                大さじ1 ※ざらめ(なければ省略可)50ｇ		作り方 ①型にクッキングペーパーを敷き、ざらめを敷く ②強力粉は振う。◎ はちみつ・牛乳・なたね油・全部まとめて、湯せんにかけて置く。 ③卵に素精糖を加えハンドミキサーで泡立てる ④湯せんにかけた ◎を良くかき混ぜてから ④に入れ、 ハンドミキサー （低速）で混ぜる。 ⑤振るっておいた粉を、３回に分けて泡立て器で 粉っぽさが、無くなるまで混ぜる。 ⑥オーブンを180℃に予熱する。その間に⑤を型に入れ、 軽くトントンしてから上下左右に筋を描くように泡切りをする ⑦予熱完了したらオーブンを160℃に下げ45～50分焼く しっとりさせる場合、焼き上がり後すぐ型から外し ラップでぴっちり包む
ОＨ！簡単　 とろとろプリン 材料：　 　　　 200cc   卵　　　 1個 素精糖 　20～30g 素精糖は カレースプーン こんもり10ｇだよ		作り方 (1) 全部の材料を混ぜる (2) 茶こしで1回こす【ここは手を抜かない】 (3) 器に入れる(耐熱のもの) (4) 鍋にお湯を沸かす(器の高さの半分のライン) (5) 鍋の中に(3)を入れ、ふたをして、中火で3分、火を消して5分 もう少し固めがお好みの方は5分・15分で ✩お湯の量は器の高さの2/3。フライパンでもOK！  ✩カラメルは水大２と素精糖大１を中火で鍋を傾けてブクブク～っと煮る 焦げ茶色になったら火を止め、すぐに水大１を入れて混ぜる ☆カラメルをメイプルシロップにしても　美味しい(*´∀｀*)
簡単　びっくり肉まん 　パン粉　　　　　　　大2 　ホットケーキミックス大2 　牛乳　　　　40～50cc		作り方　　　ん～うまい！　はやい！ ①お椀にラップをかぶせ　そこへ ②パン粉・ホットケーキミックスと牛乳を入れる ③ラップが破れないように　スプーンでそっと混ぜる ④焼売を載せ　ラップごと丸めて　レンジで２～３分
お手軽　スコーン 材料（ ７こ分 ） ホットケーキミックス　　200g マーガリン　　　　　　　　50g 冷たい牛乳　　　　　　　50ｃｃ   焼きに入るまで10分！これは試す価値あり・・・。さあ今から作ってみよう♪	作り方 1オーブンを170℃に余熱開始。ケーキミックスをボールに入れ、 冷蔵庫から出したてのマーガリンをスケッパーやカードで切り込んでいく。 （かたまりがなくなって全体がポロポロすればよい） 2冷たい牛乳を入れて全体をざっとひとまとめにする。 チョコやくるみ、レーズンなどを入れるときはここで混ぜ込む。 3生地がまとまったらそのままオーブンシートに丸く平たくのばし、 ケーキのように8等分に切る。（厚みは2cmぐらい） すこし間隔をひろげる。170℃で12～15分焼く。