新鮮野菜

　冷蔵庫の野菜室が空っぽの記事を見て

何度も野菜をお運びいただいてなんとありがたいことよｍ(_　_)ｍ

 

　今日はその手塩にかけたほうれん草で胡麻和えと思ったら

今度はごま切れで　いつものウインナー炒めとなった

 

30歳のベランダほうれん草も種は冬のものと同じでも

あの寒さを生き抜いていないので　なんとなく弱々しい

農業は深い

 

 

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

☆ほうれん草炒め：ウインナー・胡椒・チーズ　　

 

☆冷凍枝豆とレンコンの寄せ揚げ

 

☆卵焼き：わかめ・片栗粉・卵3個

【30歳にはちょうど良いが　塩を入れなかった】

 

☆きんぴらごぼう：ごぼう・人参・とりひき肉・酒・みりん・便利つゆ・ごま油

【以前はとりひき肉は塊で　使いにくく　豚ひきばかりでしたが

ぱらぱら冷凍になってからはよく使う

ほんの少しのことだが　されどこのように如実に使用頻度に反映されるのだ】

 

☆冷凍スイートポテト

 

風邪は完全にぶり返し昨晩は咳とたんだしで何度も目が覚めた

高齢になり　風邪を跳ね返す力が　薄まったよ

28歳に　ちゃんとくすりのんでるっ？と気遣ってもらった

何年ぶりかの風邪薬　飲んでるよ～