2018年4月30日 ナス・キンコウリの下準備と、じゃがいもの追加植え

今日の、メークイン・キタアカリ側の様子です。



メークインは、ずいぶん開花しています。いわゆる、カタクリの花ですね。



こちらは、キタアカリ側の様子です。



キタアカリも、一部開花していました。でも、メークインと比べるといまいちです。



今日は、東京の、親戚からもらった種イモを急きょ植えました。もう、メークインもキタアカリもカタクリの花が咲いているのでどうなるか、分かりませんが。



あと、以前、用意していた、ナス・キンコウリ予定地に撒く肥料です。



こちらは、苦土石灰



肥料を、予定地に蒔き



蒔き終わり



耕耘機で、良く混ぜ



下準備をしました。この連休に、少しずつ用意していく予定です。肥料は、土になじまさないといけないので。なかなか、天候やら、本業やらいろいろあるので、予定通りにはいかないことがありますが、今年も、ナスとか良く育てばいいなと思います。

2018年4月22日 キタアカリ側の土寄せをしました。

今日の、にんじん畑の様子です。にんじんは、とうがたってしまったので、今回は、終了することにしました。にんじんの上手な栽培の仕方知っている人がいたら教えてもらいたいものです。



こちらは、メークイン・キタアカリ側の様子です。メークインは、青々としております。



今日、メークインの花が咲いているのを確認しました。例年よりじゃがいもの開花は早い様な気がします。



こちらは、キタアカリ側の様子です。



今日は、キタアカリ側の土寄せを行いました。



メークイン・キタアカリ側の、今回は、キタアカリ側の土寄せをしました。（メークイン側は、先週、土寄せをしています。）



キタアカリも一部、つぼみが出来ていました。開花間近です。こちらも、例年より、開花の時期が早い様な気がします。

2018年4月15日 メークイン側の土寄せをしました。あと、にんじんを試しに収穫しました。

今日の、にんじん畑の様子です。昨日、雨が降って今日の午後、天気が回復したので、畑にいきました。



かなり、大きくなっていたので、試しに、収穫してみました。あんまり、大きくない様子でした。



先週、芽かきをした、「キタアカリ」側です。去年より、生育がいい様です。



こちらは、「メークイン」「キタアカリ」側の様子です。「メークイン」がかなり大きくなっていました。



早くも、「メークイン」のつぼみが出来ていました。今年は、生育が早い様なきがします。



「メークイン」側の土寄せをしました。



あと、雑草も、ひどくなってきたので、時間のゆるすかぎり地ならしもしました。畑の手入れは、6年前に比べると、耕作面積も広くなってきたため、手間が、かかります。

2018年4月8日 キタアカリ側の芽かきをしました。

メークイン・キタアカリ側の様子です。前回より、かなり、メークイン大きくなっています。次回は、土寄せをしようかと思います。



キタアカリ側の様子です。メークインより遅れてはいますが、前回より大きくなっていました。



今回は、キタアカリの芽かきを行いました。



こちらは、にんじんの様子です。にんじんは、食べれるようになっているのでしょうか。



こちらは、以前、ブロッコリーを植えてあった場所です。今日は、ここの部分の地ならしもしました。

2018年3月25日 わらびを「カーサポートミライ」さんへ出荷しました。メークインの芽かきをしました。

ブロッコリーは、これ以上置いといても仕方がないので、撤去しました。



にんじんは、とうとう、冬を越してしまいました。春に種をまいても変わらなかったのでしょうか？



キタアカリ側の様子です。先週より、さらに、発芽していました。一部「芽かき」できるぐらいに大きくなっている、キタアカリも見られました。



こちらは、キタアカリ、メークイン側です。メークインが「芽かき」できるぐらい、キタアカリより先に大きくなってきていました。



そこで、メークイン側と、キタアカリ側の一部の「芽かき」を行いました。今日の時点では、順調に育っている様子です。



こちらは、畑の、端（じゃがいも側）に生えた雑草です。草取りもしばらく行っていなかったので、



今日は、草取りをしました。



また、今回も、「わらび」を収穫しました。ざっと、「4ｋｇ」ほど、収穫しました。「わらび」はカーサポートミライさんへ出荷しました。



カーサポートミライさんは、車屋さんです。浜松市東区中ノ町にあります。車選びのついでにお立ち寄り下さい。わらびは、正真正銘「国産」です。しかも、「浜松」で収穫されたものです。よく、わらびの水煮など、お店で見られますが、安いものは、「中国産」だったりします。車屋さんに「国産」わらびがあります。明日、4月2日には、並びます。
「わらび」は、ネットで見ていただくと分かるように、「重曹（タンサン）」で「あく抜き」してから、召し上がってください。「重曹（タンサン）」は、良く、スーパーなどに売っています。
先週、収穫した「わらび」は、家で、「重曹（タンサン）」で「あく抜き」して、ごはんに乗せて、「わらびごはん」に、また、おそばに入れて食べたりしました。とても美味しかったです。旬の物を旬に頂く、ちょっとした、贅沢を味わいました。