先日、友人とのランチ後にミササガパークに寄った。
今は芝さくらが見頃との情報で行くことになった。
休日の事も有り、軽食の移動販売の車が出店していた。
バーベキューコーナーも賑わっていた。
しかし、園内を見渡しても芝さくらの綺麗なピンクの絨毯が無い！
微かにピンク色の花が申し訳なさそうにゴメンねと咲いていた
写真に収める事を忘れる程でした。
気を取り直して辺りを見渡したら薔薇が咲いていたので写真に収めた
夏野菜が一部を除いて植え終わった。
この他に急きょ貰うことになった（ズッキーニ）と、ひとり生えの南瓜の苗。
以前から、もらう約束していた南瓜だが、多分 南瓜？もしかしてだけど瓜かも？自信なさげに言う。
え～！びっくり！
去年南瓜の空中栽培をして、立派？な南瓜が2つ出来たので今年も空中栽培方法のつもりで作付面積は狭いから空中栽培しかない。
もしもメロン系だったら空中でカラスに狙われない様に対策をしないと。
いずれは南瓜か瓜かは判るが、ミステリアスで面白いから楽しもうと思っている。
嬉しい収穫
３月上旬の写真です。
収穫時期が11月から３月まで長いブロッコリー
苗は少ないが早生品種や晩生品種を植えたので側枝からの実もあり、不自由なく食べることが出来た。３日程前ブロッコリーの収穫を終え、撤去した。
上の写真の玉ねぎは、超極早生の初収穫だ。
収穫したネギの下部を切ってマグカップでこんなにも育った
生命力を感じて元気がもらえた気がする。
おひな様
2024-03-02 | 日記
急きょ飾ったおひな様
例年、７段飾りのおひな様だけを出して平面に飾っていたが、今年は忙しくて出来なくて、、、というのは言い訳。
３月になって昨日お内裏様だけでもと飾る事にした
三人官女、五人囃子、右大臣、左大臣、仕丁さん達ごめんなさい！
これはハマグリに折り紙の着物を着せたお内裏様
お供えする為買った伊賀饅頭だが、お供えする前に主人に１つ食べられた！
私の住む地域はひな祭りに、伊賀まんじゅうやおこしもんを作って食べる習慣が有った。
私が子供の頃おこしものや伊賀饅頭を母や兄弟と作って食べていた。
自分の子供がまだ小さい頃は作ったが、ここ何十年は作った記憶がない。
今後作るかは別として検索してみた
今週の月曜日２月26日、市内で別に暮らしている高校２年の孫からこんなラインが届いた
27日に発送されるなら早ければ２8日、遅くても２９日には届くはず。
普段なら用事で留守をしても、再配達をしてくれるからと外出するが
３月１日に卒業生に贈呈する記念品と聞いている
主人と私、どちらかで受け取れるよう待機していた。
卒業式前日29日の午後４時まだ届かない！
はらはらドキドキが止まらない！
孫にライン送る
翌朝、卒業式当日にラインに届いた荷物の追跡状況
取りあえず、AM06：07 安城営業所まで届いて保管中確認出来て少し安心した。
その後営業所を AM07：53 配達に出たと画面が届く
後は、午後に行われる部活の卒業生を送る会に間に合うようにと祈るばかりだ。
しかしお昼前になっても届かない！
記念品を受け取りに来た孫に、発送伝票番号を聞き、営業所に電話する。
事情を説明したら程なくして届いた。❣
ぎりぎりで孫に渡すことが出来、ほっと胸をなでおろした。
今回わかったことは、ボールペンに学校名や、部活名を入れるのに時間がかかってしまったが、
発送から配達までは、夜中もたくさんの中継所を経由してスピーディーに届けてくださっている事です。
佐川急便さん、ありがとうございました。
皆さん、宅配状況の確認方法はご存じかとは思いますが。下に添付します。
今朝、アルミ箔に包まれた熱々の焼き芋を2本頂いた。
アルミ箔の上から触ってみるとしっとりとした感触が手に伝わってくる。
開けてみると紅紫色の皮がしっとりと濡れて良い香りを放っている。
も～たまらない！
ティータイムには早いが、我慢できずにナイフで端っこを切り落として口に運んだ。
う～ん！しっとりと甘～い！❣
オッと写真を撮るのを忘れていた！
食べかけだがこんな感じ。
しっとり感が伝わってないかも知れませんが。
美味しすぎて危うく全部食べようとして、ダイエット中なのを思い出して半分残した。
午後３時のおやつに食べたら同じ事かな～❓
後で聞いてみると、石油ストーブ上で焼いたそうだ
我が家は温風ヒーターなので作れないのが残念だけど、毎日食べてしまいそうなのである意味 良かったと自分に言い聞かせている。
2月1日の今日、久しぶりに畑に出かけた。
風速5ｍの風が吹いていて寒い日だったが、ブログ用に写真を撮る為と
1ケ月後に植えるじゃが芋の場所の確認の目的だった。
白菜、レタス、キャベツ、カリフラワー、人参、大根、カブ、ゴボウ、山芋等は既に収穫が終わり次作の為に土作りを進めている。
今はこんな感じ。
残り2本となった大根は葉っぱを切り落としてきた。立春を過ぎて暖かくなると、葉っぱの中心から種を付ける為に花が咲き大根にスが入ってしまうから。
寒い地方の農家の方々は抜いて土を掛けて保存するそうです。
次はブロッコリー。
緑に塗りつぶした部分は11月頃収穫した。その後周りの側枝に実が育って来た。
次はそら豆。
4～5年前に作ったが失敗して以後作って無いが、種をもらったのでリベンジ！
次は玉ねぎ。今年の玉ねぎは高いので楽しみ。
ホウレン草はまだ小さいが今月末頃には収穫出来ると良いな～。
まだまだ寒いのにキンセンカが咲いていた。
切り花用に苗を買って植えたが「春がもうすぐそこまで来ているよ」
と教えてくれているようです。
悲しくて辛いニュース
① お正月の１日午後４時過ぎ、NHK テレビを見ていたら画面が突然緊急地震速報に切り替わり、能登半島で地震が発生したと放送している
直後、私の住む家（愛知県）がゆらゆらと揺れ始めた 後で震度4とわかったが、家の中を歩いていた私は一瞬頭が混乱状態だった。能登半島の地震だから揺れているのは気のせいだと思い込んでいた。
震源地は震度7で多くの方々が被災されたり亡くなられた方もおられ、お気の毒で心が痛みます
② 次の日の２日夜６時頃、NHK テレビの画面が又衝撃の映像に切り替わった
羽田空港での航空事故の映像だ。衝突から炎上の様子を映していて状況がよくわからない、最初は映画のワンシーンかな？と思える程だった。
しかし羽田空港の映像と知り、乗客の無事脱出を必死に祈った。
全員の乗客と乗務員が無事脱出来たことを知り安堵した
しかし海上保安庁の乗組員に犠牲者が出たと知り残念で仕方がない。
今回の立て続きの地震や事故のニュースで思う事は
自分にも何時、何処で、何が起こるかはわからないという事だった
震度4で揺れたとき、火元の点検と戸を開けて逃げ口の確保と避難用リュックサックを玄関まで持ち出しただけだった。
しかし、ブレーカーを切ってから避難することが頭から抜けていた
しかもリュックサックの中身を4年前に入れ替えてから、その後点検し忘れていて水や食料など期限が切れていて、色々と反省することばかりだった
防災士の和田隆昌さんが選ぶ 「本当に必要な防災グッズ」 はこれ！
をインターネットで見つけたので考えて準備をし直そうと思っている
久しぶりの菜園日記
秋の畑仕事が一段落してからは 大根、レタス、キャベツ、里芋、山芋、落花生などを収穫したら直ぐ帰る日々だった。
最近は菜園日記以外の投稿が多い事に気が付き、菜園の記事を書こうと思ったが写真を全く撮って無くて つい後回しになってしまっていた。
今日収穫に行ったので久しぶりに野菜の写真を撮って来た。
今日の収穫
大根と白菜はは良く育っていた。人参は種まきが遅れてまだまだ小さい
黄色いカリフラワーは防虫ネットと葉っぱに隠れて育っている事に気が付くのが遅れた
ビックリするほどに大きくなっていて慌てて収穫した
ブロッコリーの脇芽と時期をずらした小松菜は小さいが収穫した
手前に30㎝のものさしを置いた 3キロ程有った
孫の顔の何倍もある
こちらの白菜は４０㎝以上はある。こんなにも大きく育ったのは初めてだ。
昨年買った種だが余ってたので蒔いた。昨年はもっと小さかったし虫に食べられて散々だった
防虫ネットを掛けたが虫に食べられていて外側の葉を随分はがして持ち帰ったが、
まだ葉の間にヨトウムシがいて驚いた。
大き過ぎるので来年はミニ白菜の種を買おうかな～
10年前に購入したエアコンのリモコンの温度設定が出来なくなった
今年の夏頃から温度変更が出来なくて冷房運転ではなくて快適エコ自動でやり過ごしていた。爺婆には若干冷え過ぎが傾向だった
冬場のこの時期やはり快適エコ自動運転を使っていたが、先日エアコンの下で菊芋チップスを作っている時 温度を上げたくてリモコンを使ってみた
左の写真 赤丸の上向きを押すとリモコンのフタを開けたフィルター掃除が反応する
下向きボタンを押すとフタを開けた時のパワフル運転になる
どうやらリモコンが壊れたようだ。エアコン本体の故障ではない様で安心したが、ここで夫婦喧嘩が起きた。
アンタのリモコンの使い方が悪いと主人に言われたのだ！
確かに私は 温度変更は勿論の事、フタを開けて風量、風向の上下左右、センサー風向を使うことが有るが壊れる様な使い方をした自覚はない
リモコンを息子に見せると故障の原因が解かった
写真の緑の部分と赤の部分がリモコンのフタを閉じると赤の突起部分が緑の凹みにはまって表の諸々設定が有効になるらしい。
対処方法として赤丸部分を盛り上げる為に瞬間接着剤を使って盛り上げようと思っているが成功するかな～
何れにしても本体の故障では無いことが判ってよかった。
農産物の産直センターで菊芋を見つけた。
以前、友人から頂いた菊芋チップスがとても美味しかったので買い求めた
先ずはネット検索でレシピを調べて、シンプルに味付け無しで乾燥方を試してみた
薄くスライサーで切り、天日干しでも良いが風が吹いて無い日だったので、乾物用のネットに並べてエアコンの真下にぶら下げた
エアコンの風向きを真下にしたので2日程で乾燥した
素朴な甘さで美味しかった！
次はこのレシピで試そうかな～
菊芋
私の住む市でシニア向けにお出かけキャンペーンをやっています
シニアが積極的に外出することによって体力増進や認知症予防にもなるので、健康保険の使用が減少するのを期待できると思う
私は 保健センター運動施設に週に2回、市の公共施設でパソコン教室、その他に個人の体操教室を2回行っているからお出かけはしている方だと思っているが、商品券の餌につられて実践している
初めてのローゼルティー作り
昨年よりもたくさん収穫出来たローゼル
ローゼルとリンゴのジャムは今年も美味しく出来た。
今年はそれに加えて、ローゼルティーを作ってみたいと思っていた
しかし、最後に収穫した実をうっかりしてジャムにしてしまった‼
友人から実を頂いたので初めてチャレンジした
作り方は簡単で、洗ったガクを乾燥させるだけ。
2～3日でカラカラに乾いた。早速、味見
酸味が有ったので少しお砂糖を加えて飲んだら美味しかった。
作ったローゼルのジャムを少し混ぜても良いかもしれません
クエン酸、アントシアニン、ポリフェノールなどにより
生活習慣病予防、疲労回復、眼精疲労、美肌効果等々
独り占めしようかな～(*^^*)
