よしあきお父さんの日記

よしあきお父さんの片意地なブログ

鰻丼

2016-08-15 21:02:00 | 家庭料理
盆とゆーこともありいつもより豪華な物が食卓に並ぶ山内家ですが、今日の晩飯のメインはコレじゃろ♪



こないだ丑の日に食べれなんだし、じゃのーても鰻なんて高いけん貧乏人の口なんか入るわけがない。

2~3日前に親父が釣って来とったのは知っとったんよ。
正直、狙ってました。
「いつ食わしてくれるんやろ…!?」とずぅ~っと思ってました。

なぜ、それほどにまで鰻に執着するのか!?


それは…


おーきな声じゃ言えんが、実はこの鰻…
あの『岩松川産の天然鰻』なんです!!

見つかったら間違いなく逮捕もんやで。

スゲェな…親父…


3本上げたそーです。


養殖物より小ぶりで身が絞まっとるような気がします。

が、

なんせ、その養殖もんですら高いけん食べることができず、口に入らんもんじゃけん養殖物の味が判らん。
よって天然物の味と比べよーがないことにさっき気づいたわい。

鰻に失礼やな。
ウチは穴子でじゅ~ぶんのような気がします。

広志と敦子

2016-08-15 19:42:00 | 石山家の人々
ワシがこの世で最も恐れる兄貴が今年も愛媛上陸です。

お帰りなさいませ m(._.)m



ゆーて、寝よるけど。
350の半分空けて撃沈…
頭の良さは完敗じゃが、酒の強さにはワシに分があるみたい♪

某自動車メーカーの超お利口さんの部所に所属なんで帰って来るたびに“裏の話”が聞けてまーまー面白い♪

で、コチラはその正室です。



この姉さんは素で面白い。
底抜けに明るいし。
広兄ぃにはもったいない!!

しかし……2人とも年取ったよね。

愛知からの長旅、お疲れ様です。
ゆっくり休んで“愛媛の夏”を満喫して頂きたい。


シーフードヌードル・オン・ザ・マヨネーズ

2016-08-15 12:40:42 | 家庭料理
今日の昼飯です。

先日、ナイナイの岡村の番組「過ぎるTV」で絶賛じゃったのを試してみたくて。

日清のシーフードヌードルに熱湯を注ぎ3分待ってるの図。



3分立ちフタを開けそこになんと!!マヨネーズを3分の2ほど投入!!



ぐしゃぐしゃ混ぜくって頂きます。



絵面的に汚いですが、ご勘弁を… m(._.)m

評判通りマヨネーズを入れることで独特な“コク”が生まれるよーです。
情けないことに、美味いです。

麺を完食するとこのようにスープが残ります。



そのスープを適量な熱々ご飯の上に注いでシメはシーフードリゾットとして頂きます。



完全なる“貧乏飯”じゃが、これもまた情けないことに美味いです。
じゃが、十中八九、身体には悪いと思います。
“マヨラー”のこまちの前では絶対!!やったらダメです!!

食後に少々、腹がもたれるのは中年のオヤジじゃからと思います。

が…

たまぁ~にやるのもえぇかも。




豊田より“第二の刺客”が無事に到着したらしいです。

あぁ…恐ろし… ((((;゜Д゜)))