お隣様より「良かったら貰ってくれない?」と
ずっしり大きな黒鯛を頂きました!
なんでもお隣様が勤務する会社の近所の方が
沢山の黒鯛を持って来られたんですって。
会社の近所の方、素敵だわ~(笑)
1品目はカルパッチョに♪
我が家の庭で育ったバジルを沢山使いました。
2品目は、鯛めしにしましたよ♪
此方にも、庭で育った三つ葉を大量投入です。
残った身で、さつま揚げを予定したんだけど
なんせ、この暑さなんでね~
┐('~`;)┌
揚げ物したくなくって…
また後日用に冷凍保存です。
黒鯛のお陰で美味しく飲めそうです!
ごちそうさまでした♪