
6月に"鳩"を味わった以来❗
久々に"ブテイユ"にお邪魔しました🎵
今回は、又してもお初物
"ベキャス"←山シギです~~🎶
クセも無く、ウーン美味でしたぞ😁

先ずは白ワインで❗
鮪のタルタル&洋風〆鯖😍

此方もお初物でした❗タルトフランベ❗
ピザの様で、ピザよりライト😄
見た目の大きさで躊躇もペロッと頂きました😃

フォアグラのクリームブリュレ・エクアドルバナナ添え
フォアグラとクリームブリュレって('_'?)
と思いきや、もうビックリな相性で😆

フランスで仕入れたという型で焼いたデザート✨
これも、またまた美味でした✌
エネルギー補給、完了で(笑)
12月も頑張れますぜ〰〰(笑)