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6月に"鳩"を味わった以来❗
久々に"ブテイユ"にお邪魔しました🎵
今回は、又してもお初物
"ベキャス"←山シギです~~🎶
クセも無く、ウーン美味でしたぞ😁
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先ずは白ワインで❗
鮪のタルタル&洋風〆鯖😍
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此方もお初物でした❗タルトフランベ❗
ピザの様で、ピザよりライト😄
見た目の大きさで躊躇もペロッと頂きました😃
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フォアグラのクリームブリュレ・エクアドルバナナ添え
フォアグラとクリームブリュレって('_'?)
と思いきや、もうビックリな相性で😆
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フランスで仕入れたという型で焼いたデザート✨
これも、またまた美味でした✌
エネルギー補給、完了で(笑)
12月も頑張れますぜ〰〰(笑)