ご近所様より“亀の手”なる不思議な食物を頂きました❗
事前に電話で
・見た目が物凄くキモチワルイ
・だけど凄く美味しいらしい
・知人から頂いたけど私はムリなので酒の肴にしてほしい
↑↑↑
という流れで我が家にやって来た亀の手チャン
確かに、この形、この色、なかなかグロい(笑)
塩茹でや味噌汁が定番らしく、とりあえず塩茹でにしました❗
それでも見た目のグロさは変わりません😅
この亀の手、どうやら貝らしく、岩とかテトラポットに付いてるんですって😃
フジツボの親戚みたいなモノなのかな⁉️
爪っぽい所の下を皮剥いて食すのですが…
茹で汁が飛び散るのでテーブルが茹で汁まみれに💦
香りはサザエっぽいです🎵見た目が見た目なので恐る恐る口にすると…
味は海老みたい〰️〰️〰️♥️亀の手、やるのぉ✌️
まさしく酒の肴にピッタリです😆
これで今後、亀の手を躊躇無く食せます✋
それにしても…世界で最初に亀の手を食べた人って…
物凄～くチャレンジャーだよな～
って心から敬服です😓
