唐辛子、フル活用🎵

ボウリング仲間のミラクルえりちゃんより
ご自宅で採れた野菜を頂きました～🎵
立派な野菜達にニンマリ😃

特に赤唐辛子、大きくてプリプリ🎵
普通に干して鷹の爪ではモッタイナク
だからといって手を掛け柚胡椒を作る時間も無く😢

手っ取り早く唐辛子ソース&唐辛子味噌を作りました✨
それならほぼフープロ任せなのでね😉


普通なら種は除く所、我が家は種もインの
結構ピリ辛の飲ん兵衛仕様となります😄
↑種さえも活用するエコレシピ(笑)
因みにヘタ部分も使いますよ❗
その方が胃にもたれないと聞いたので🎵
要するに捨てる所無くのフル活用🎵

ソースは1か月寝かせてから食します✋
これは…1か月後、🍷でピザパーティだな😏

で、唐辛子味噌❗作る過程で結構ムセルのです😓
だけど仕上がりは「こりゃ飲める」ってな位の旨さ✌

またまた酒がススム事でしょう😆