貝のつかみ取りで納涼

皆さんこんにちは
池袋同仁歯科クリニック歯科医師の澤です

ようやく暑さも過ぎたかな・・・と思いきや、
残暑でまた30度近くになってしまいましたね

そんな中、先日理事長が暑気払いに連れてってくれました
「外でビールが飲めるとこがいいね！」
ということで

貝のつかみ取り
ができるビアガーデンにいきました



お店の水槽から片手でつかみ取った分の貝を使って、



まずはそれを酒蒸しにしてもらいます

そしてなんと
その出汁を使ってリゾットを作ってくれたんです

こんな風に二度楽しめるなんて粋な演出ですよね

理事長もこの笑顔です笑



当院ではこんな風に1か月に1回はお昼や夜にミーティングも兼ねて
みんなで食事をしながら交流を深めてます

しっかり暑さも払って、体調も万全で頑張りたいと思います