マーブルショコラ 2018-07-11 18:19:42 | Weblog 本日のお題 マーブルショコラ 溶けてしまいそうと言いながら お暑い中YさんとKさんがご来店 重ねては伸ばし、重ねては伸ばしの 繰り返し 生地作りが大変な事に 途中、めげそうになりながらも 何とか無事 フィニッシュ 美味しさは言うまでもありません! 何層にも重なった チョコの優しい香が堪らない! 午後は明後日開催する、 ジェルキャンドルの打ち合わせ 小さな空間なのですが、 それ故 デザインとセンスが問われます。 沢山、盛らないように気を付けて シンプルにシンプルに!