おでん出汁の残りで和風ポトフ 2019-12-04 21:50:00 | 日記 昨夜のおでんの残った出汁を使い、和風のポトフにしました。お水とブイヨンを足して、さいごにめんつゆで味の調節を。カレー鍋、おでんと同じような画像ですね😬具材は、じゃがいも人参、キャベツ、舞茸、スナップえんどう、シャウエッセン。カレー鍋の時の残った食材を使ってますが、かなり美味しかった✨残り物でこんなに美味しい料理ができて、大満足です!明日もこの残ったスープを料理に使おうと思います😊