アヒルのゆで卵バロット

こんにちは。

　すでに、何度も紹介していますが、

フィリピン名物、バロットです。

アヒルの孵化直前のゆで卵です。

強壮効果があるとされ、フィリピン

では珍重されています。

見た目がグロテスクなので、日本人向き

ではないかもしれませんが、フィリピン

では若い女性も喜んで食べています。