湘南釜揚げ・ひじき・・・長井港から、

                           

湘南ひじき・・・ご存じですか．．．葉山から三崎にかけての海岸～ヨットも盛んですが海の恵みも豊富です。今日は、湘南釜揚げ・ひじきをご紹介いたします。　　　皆さんも鎌倉には何回も遊びに行ったことと思います。　そう．．長谷寺にも・・・江の電の長谷駅から長谷寺に歩く途中にありますね．．．あの有名な”湘南ひじき”を販売しているお店が．．．お店のオーナーさんに聞きました。　横浜のデパートから何回も誘いがあってもデパートには出て販売はしない・・・と。自信の湘南ひじき。　130g 1260円。　そんな人気の湘南ひじきを、あの長井港のたな丸さんから分けてもらいました。　よりどりネットのファンの方にほんの少しですが紹介したいと思います。

                            　  

                             < 肉太のひじきです。水にひたしてサラダにも．．．>

                                                              

 　 <早朝の長谷寺・・今日もたくさんの人達でに賑わうことでしょう・・帰りには、人気の”ひじき”を買って・・・＞

                           

　　　　　　　　　　　＜江の電の長谷駅から長谷寺に行く途中、人気の”ひじき”を販売しています。＞

湘南は観光も良いですが海の恵みもほんとうに沢山あります。その為、各地で朝市が盛んです。葉山の朝市はもちろん、長井港の朝市、三崎の朝市．．．いつも沢山の人達でにぎわっています。　いか、にタコに、さざえに伊勢いび、かに、までも．．．そんなことがあってか先日の新聞に大きくでていました．．．あの、イトーヨーカドーが、朝獲れの新鮮なお魚類を．．．長井港に朝　5:00に水揚げされた獲れたてを、　10:00時にお店に並べて販売すると．．．本当に湘南の海は魅力的なんですね．．．

                            　

　　　　　　　　　　　　　＜この、かに、．．．長井港の朝市で8000円で落札されていました。＞

                          　 　　

　　　　　　　　　　　　＜さざえ。。は湘南の定番・・・レンジで”チ～ン”しても食べられますよ・・＞

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　＜やりますね・・・さすが、ＩＹさんですね．．．長井港の獲れたてを．．．10時に店頭に並ぶとのこと。＞

*よりどりネットでは近々に”湘南ひじき”を販売いたします。ただし今年は数量限定です。申し訳ございません。

　＜よりどりネットの人気の定番。”湘南・腰越の釜揚げしらす”・・は、今日も張り切ってにお届けします。＞

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　＜よりどりネットの”釜揚げしらす”は12月の漁獲中までお届けいたします。・・いつでもどうぞ！！＞

 　　　　　　　　　　　　　　釜揚げしらす・・・は、　　こちら．．．「湘南・釜揚げしらす」

　＜産地とりよせよりどりネット、できたて、とれたて、つくりたて、産地から直接お届け・・・＞