ビバのよもやま日記

長い介護生活から解放されて、猫と酒におぼれる毎日を綴る日記です。

『スグリ』大収穫!

2007-07-06 23:56:16 | 日記・エッセイ・コラム

Imag0020_2 正味、1500g・・・『スグリ』が大収穫です。すごい量でびっくり・・・。

さっそくジャムにしました。300gの瓶詰めが5個と、ナメタケの瓶に1個。

夜にはさっそく『スグリジャム+焼酎+クラッシュアイス』で楽しみました・・・。

Imag0018_5 ミニトマト『愛子』ちゃんの、初収穫です。

ちょっと皮が固かったけれど、スゴ甘でしたー。

続々と赤くなりつつあります。

Imag0021_3 こちらも、初収穫の『さやえんどう』です。

味噌汁の具になりました。

初夏の味ですねえ・・・。

そのほかにも、青じそを『杜仲そば』の薬味にしましたぞ・・・。美味・・・。

八幡平市の名産『杜仲そば』は、のど越しよりも歯ごたえが好きです。

☆今日の父ちゃん☆・・・・・・お腹がガスでパンパンです。ドレーンが役に立ちません。それでも一晩横になると、朝にはお腹がペッタンコになっています。寝かせるのが一番かも・・・。

そのかわり、部屋中が臭いです・・・。換気・換気・・・。