昨日発見したウッドデッキの虫食い・・・
あわやシロアリかとビビリましたが、どう見ても『イモムシ』です。
『犯人はお前か
』
御近所様はカミキリ虫か蜂の仲間じゃないかって言うので、画像検索してみると・・・
どうやら『ハキリ蜂』のようです。
葉っぱをキレイに巻いて、蓋までしてるぅ
自然の匠に脱帽ですね・・・
－－－－－－－－－－
今朝は４時前起きの母ちゃんです。
トイレはキッカリ１時間間隔です。
『今日の迎えは何時だっけ』
目覚めるたびにディサービスの時間を気にしてます。
『今日は日曜日だから、お休みだよ～』
ディサービスなんか嫌いと言う割には、やっぱ楽しみなんだなぁ～
－－－－－－－－－－
今日はパン焼きの日
取り扱いが難しい南部小麦を、どうしたら美味しいパンに出来るか
試行錯誤で出来上がったのが・・・
『南部小麦の山型パン』です
水分に『生クリーム』を少量足してみました。
酵母は『白神こだま酵母』を使用。
皮はパリッ。
中はフカフカもっちりに焼きあがりました
砂糖は極力控えましたが、香りがとっても甘い感じがします。
次回は少しブレンド比を変えてみようかな。