お弁当&惣菜店 kitchen garden 4's*(キッチンガーデン・ヨンズ)

お弁当・惣菜製造販売、デリバリー店
ご予約を受けてお作りしています
国産・減農薬の素材に栄養バランスも考慮してます

国産ニンニク!魔よけ!?

2011-06-09 18:41:53 | スタッフ一言
先日、たくさん頂いた国産ニンニクを
店の横でつるして干してまーす

なんだか「魔よけ」っぽくて気にってます
ドラキュラだっけ

やさい干したりするのって
いいですよね~
 大切に扱っているというか
 保存できるようにするというか
 栄養価もたかくなるみたい
 旨み成分も高くなるみたい

魚も干したいです
ケド・・・
 鳥とか来そう
 臭いとかキツそう

とりあえずニンニク干しから始めます