黒崎 豊のはなれ

研究会に出席するため北九州に行き、その晩は黒崎の「豊のはなれ」で夕食。





実に大きな岩ガキ。写真では大きさが分からないと思うが、貝殻はアワビほどの大きさ。







四万十川で採れたという天然の鰻を白焼きにして貰う。
皮はぱりっと焼き上がり、身のほうは、口中で脂分が広がるような感じ。