年金暮らしの独り言

自作パン、グルメ 日々の想いを書いてみます

料理を素手で作ったら駄目なの???

2015年06月20日 19時32分27秒 | 普段の日
下のニュースが有った。
ラーメン屋でオバサンが素手でチャーシュー入れてくれた・・・

「素手で混ぜると発酵進む」…消費者庁すぐ削除

清潔志向も良いですが、雑菌も味の内・・・
コメント
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