事務員さんの＜やっつけレシピ①＞

25日に起きた地震。。。
相当の揺れだったらしく・・

帰宅したら
3階の娘の部屋の時計が落ちて、ガラスが粉々になってました！





時刻は、もちろん！地震のあった時刻で止まっております・・・


～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～＾＾

さて！！

今回は、自己流＜やっつけレシピ＞のご紹介です


事務員さんは、お仕事から帰宅すると
たまに、頭が「これ以上使わないで！」と言わんばかりに
（器量が小さいので）
頭の回転が　急にスローダウンすることが時々（？）あります。


そんな時は、も～何も考えず
思うままに料理を開始してみます



そして、この日の夕飯レシピ。。。


冷蔵庫に合った豚肉5枚…



①おもむろに叩く、叩く、バンバン叩く！（ストレス解消）
　ついでに筋切りからの、塩コショウ






②大葉とチーズを乗せて、残りの豚肉2枚でサンド






③甘辛タレに味噌を隠し味にした特製タレを作る（調味量、適当）





④突発的に思いついたので、食べ掛けのカレーせんを袋に入れ叩く！叩く！粉々になるまで叩く！



　

⑤　②のお肉にマヨネーズを塗る






⑥　それに、④のカレーせんを振り掛ける（まぶす）
　　もう1組は　普通のパン粉を振り掛ける（まぶす）


⑦　多めのサラダ油とオリーブオイルで、焼く。。（何分かは忘れました）






ここで、1枚半端だったことに気が付く
が。これは、このま焼く








⑧　皿に盛り付けタレを掛けて
はいっ！「思い付き；豚肉2種のパン粉焼き+特製タレ焼き」の出来上がり






　（1枚の豚肉は、素材の味を楽しみましょ～）



何も考えずに料理しても、何とかなるもんですね～
（たまたま？）












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エルは、何も見てません＆知りませよぉ～