25日に起きた地震。。。
相当の揺れだったらしく・・
帰宅したら
3階の娘の部屋の時計が落ちて、ガラスが粉々になってました!
時刻は、もちろん!地震のあった時刻で止まっております・・・
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~^^
さて!!
今回は、自己流<やっつけレシピ>のご紹介です
事務員さんは、お仕事から帰宅すると
たまに、頭が「これ以上使わないで!」と言わんばかりに
(器量が小さいので)
頭の回転が 急にスローダウンすることが時々(?)あります。
そんな時は、も~何も考えず
思うままに料理を開始してみます
そして、この日の夕飯レシピ。。。
冷蔵庫に合った豚肉5枚…
①おもむろに叩く、叩く、バンバン叩く!(ストレス解消)
ついでに筋切りからの、塩コショウ
②大葉とチーズを乗せて、残りの豚肉2枚でサンド
③甘辛タレに味噌を隠し味にした特製タレを作る(調味量、適当)
④突発的に思いついたので、食べ掛けのカレーせんを袋に入れ叩く!叩く!粉々になるまで叩く!
⑤ ②のお肉にマヨネーズを塗る
⑥ それに、④のカレーせんを振り掛ける(まぶす)
もう1組は 普通のパン粉を振り掛ける(まぶす)
⑦ 多めのサラダ油とオリーブオイルで、焼く。。(何分かは忘れました)
ここで、1枚半端だったことに気が付く
が。これは、このま焼く
⑧ 皿に盛り付けタレを掛けて
はいっ!「思い付き;豚肉2種のパン粉焼き+特製タレ焼き」の出来上がり
(1枚の豚肉は、素材の味を楽しみましょ~)
何も考えずに料理しても、何とかなるもんですね~
(たまたま?)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
エルは、何も見てません&知りませよぉ~
相当の揺れだったらしく・・
帰宅したら
3階の娘の部屋の時計が落ちて、ガラスが粉々になってました!
時刻は、もちろん!地震のあった時刻で止まっております・・・
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さて!!
今回は、自己流<やっつけレシピ>のご紹介です
事務員さんは、お仕事から帰宅すると
たまに、頭が「これ以上使わないで!」と言わんばかりに
(器量が小さいので)
頭の回転が 急にスローダウンすることが時々(?)あります。
そんな時は、も~何も考えず
思うままに料理を開始してみます
そして、この日の夕飯レシピ。。。
冷蔵庫に合った豚肉5枚…
①おもむろに叩く、叩く、バンバン叩く!(ストレス解消)
ついでに筋切りからの、塩コショウ
②大葉とチーズを乗せて、残りの豚肉2枚でサンド
③甘辛タレに味噌を隠し味にした特製タレを作る(調味量、適当)
④突発的に思いついたので、食べ掛けのカレーせんを袋に入れ叩く!叩く!粉々になるまで叩く!
⑤ ②のお肉にマヨネーズを塗る
⑥ それに、④のカレーせんを振り掛ける(まぶす)
もう1組は 普通のパン粉を振り掛ける(まぶす)
⑦ 多めのサラダ油とオリーブオイルで、焼く。。(何分かは忘れました)
ここで、1枚半端だったことに気が付く
が。これは、このま焼く
⑧ 皿に盛り付けタレを掛けて
はいっ!「思い付き;豚肉2種のパン粉焼き+特製タレ焼き」の出来上がり
(1枚の豚肉は、素材の味を楽しみましょ~)
何も考えずに料理しても、何とかなるもんですね~
(たまたま?)
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エルは、何も見てません&知りませよぉ~