２年ぶりの金沢出張！
コールセンタにおけるVOC分析に力を入れている会社に訪問した。
北陸新幹線は、とてっも便利。
東京から約2時間半で金沢に到着。
同僚たちもいたので、遅めのランチ。
金沢B級グルメの「ハントンライス」とやらを食す❗️
なぜハントンライスと言うのかわからないけど、ボリューミーで美味しい。
ただ、オムライス好きのボクとしては、申し訳ないけどタルタルソースが余計。
訪問先での意見交換なども終え、夜は会費制で飲み会に。
雨の中10分ほど歩き、香箱ガニをいただいた。
うまっ‼️
香箱ガニは兵庫の方ではセコ蟹と言っていたような…
雌のズワイガニで、茶色の外子（つぶつぶの卵)、オレンジ色の内子（ミソ）があり、味わいは濃厚で旨味もたっぷり。禁猟期が長いので11〜12月くらいの短い期間しか食べられない。
この時期狙ったわけじゃないけど、ラッキーでした！