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秋田 福禄寿(ふくろくじゅ)酒造 蔵元 来訪
8月2日(土)夕方6時~ 限定10名様のご予約で蔵元を囲み懇談
蔵元の酒を飲み放題で楽しみました料理も主人がコース仕立てで
本日の主役 『 一白水成(いっぱくすいせい) 』
16代目若き蔵元の立ち上げた新ブランド 旨酒ここに極まる
「 渡邊 康衛 (わたなべ こうえい) 」 氏
東京農業大学醸造学科卒業後、蔵にもどり今年で6年目。
「一白水成」は「一白水星」からヒントをえた
「星」を「成」とし、良い米と水から成る一番旨い酒を目指しています。 蔵元さん(・・。)ゞ
今、最も注目されている秋田の蔵元さんです。
酒は滑らかな味わいながらキチンと
お米の旨味が花火のように口の中に拡がり、
しだれ桜のような上品な余韻が続き
爽やか後口のマイルドな旨酒です。
日本酒の好きな方、女性の方にもおすすめです。
冬の福禄寿酒造
8月2日(土)夕方6時~ 限定10名様のご予約で蔵元を囲み懇談
蔵元の酒を飲み放題で楽しみました料理も主人がコース仕立てで
本日の主役 『 一白水成(いっぱくすいせい) 』
16代目若き蔵元の立ち上げた新ブランド 旨酒ここに極まる
「 渡邊 康衛 (わたなべ こうえい) 」 氏
東京農業大学醸造学科卒業後、蔵にもどり今年で6年目。
「一白水成」は「一白水星」からヒントをえた
「星」を「成」とし、良い米と水から成る一番旨い酒を目指しています。 蔵元さん(・・。)ゞ
今、最も注目されている秋田の蔵元さんです。
酒は滑らかな味わいながらキチンと
お米の旨味が花火のように口の中に拡がり、
しだれ桜のような上品な余韻が続き
爽やか後口のマイルドな旨酒です。
日本酒の好きな方、女性の方にもおすすめです。
冬の福禄寿酒造