思い立ったらすぐ作れる、韓国風チャーハン「고추장볶음밥（コチュジャンポックンパ）」の作り方をご紹介します。
【材料】
・ご飯 1膳
・ソーセージやハム 適量
・玉ねぎ 1/4個
・にんにく 1/2片
・コチュジャン 大さじ1
・醤油 ティースプーン1杯くらい
・お砂糖 大さじ1/4
・コショウ
・ごま油
・卵
量はかなり適当です。
コチュジャンやニンニクの量はお好みで調整してください。
【作り方】
1.みじん切りにしたニンニクと玉ねぎ、ソーセージを炒めます
2.ご飯を投入し炒めます
3.お醤油を回しかけます
4.コチュジャンも入れます
大さじ1って書いたんですけど、お好みで。私はこのくらい入れました。（適当すぎる）
5.砂糖も加えます
6.仕上げにコショウと、ごま油を回しかけ、目玉焼きをのっけたら出来上がり！
もし味が物足りなければ塩や、ダシダなどを少し加えてみてください。
家にキムチはないけど、ピリ辛な、韓国風の何かが食べたい！（←）
というときに、すぐ作れるのでお勧めです。
たくあんや、韓国海苔などと一緒に食べても美味しいですよ！
ぜひお試しください。
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