昨年オープンした「ヒルトン東京お台場」

その2Fにある、ラウンジ&シャンパンバー「ベランダ」
で、
新しいコンセプトのデザートビュッフェ
「真夏に雪が降る!?不思議なデザートビュッフェ~Summer Snow~」
が開始されるとのことで、
「EPARKママこえ」のママ記者として、
初日にあたる6月1日の発表会に行ってきました~~

レインボーブリッジや東京タワー、
もうテラス席からの景色だけでもおいしい

まずは、
ヒルトン・ワールドワイド マーケティング統括本部長 ベンジャミン・ホルトさま、
ヒルトン東京お台場副総支配人 ピーター・ロイターさま
ヒルトン東京お台場総料理長 水口雅司さまから、ご挨拶とメニュー説明



「美味しいスイーツ」や「非日常的で贅沢な時間」だけではなく、
「わくわくするようなビジュアルインパクト」
「友達に自慢したくなるようなフォトジェニックなビュッフェテーブル」
を目指しているそうで、中のビュッフェコーナーはまさにそんな気持ちが表れていて
まばゆい位

見るだけでわくわく、うきうき

大好きなショートブレッド



アイスもたくさん
(こちら、頂く時間がなかったんだけど、後悔、、、
)

ロールケーキは自分の好みの長さでカットできるの。



人気のチアシードが入ったヨーグルト


最初に目をつけたのは、メロンのタルト

これ、チョコレート
まるで宝石!!


可愛すぎる



マシュマロかと思ったら、一口ケーキ

まわりのディスプレイも本当にかわいくて、
見ていて楽しいの


フローズンヨーグルトのマシーン

そして、トッピングもいろいろ

こちらは、ホワイトチョコレートファウンテン

マシュマロに付けて、トッピングをして頂きます
こんな感じ!

軽食も充実しています

タコライス~~

これだけ、魅力的なものが並んでいる中、
楽しくあれこれ迷いながら、お皿に盛り付け、、、、
座席に戻ると、
こんなおしゃれなスムージーが

そして、私が頂いたのは、こちら

このロールケーキがほんっとにしっとりきめ細やかで、軽くて、
ロールケーキ好きな私には最高
同じく一緒に取材に参加したママさんは、こちらの豆乳プリン絶賛
升に入っているのが斬新


メロンのトライフルとミックスベリーのトライフル
フルーツがたっぷるなので、ぺろりと頂けます

もちろん、軽食的な甘くないものも

上の真ん中にある、アボカドとエビのブリート、
エビがぷりっぷりで、本当においしかった
わさびが入っているからピリッとするの。
あ~~~
こう見るとたくさん食べたな~~
でも、どれもしつこくなくて、甘さが程よいし、
ジャンルが本当にいろいろなので、
まだまだのんびりして、もっとたくさん頂きたい感じ

子連れでものんびりできそうだし、また、ぜひゆっくり来たいな


テラス席

最後に、ビュッフェメニューにはないけれど、
特別にデトックスウォーターを飲ませて頂きました

さわやか~~~
カラダの毒が出ていく~~~~

こちらのプランは、2016年6月1日(水)~ 8月31日(水)までの期間限定で、
14:30~17:30(L.O 17:00)
平日 一人3,600円 / 子ども(6歳~11歳)2,160円
土日祝 一人3,800円 / 子ども(6歳~11歳)2,280円です
目にも舌にもおいしいこちらのビュッフェ、
本当に楽しく、おいしい時間を過ごさせて頂きました
お土産にヒルトンのジャムまで

ありがとうございました
#ヒルトンスイーツ