昨年オープンした「ヒルトン東京お台場」
その2Fにある、ラウンジ&シャンパンバー「ベランダ」で、
新しいコンセプトのデザートビュッフェ
「真夏に雪が降る!?不思議なデザートビュッフェ~Summer Snow~」
が開始されるとのことで、
「EPARKママこえ」のママ記者として、
初日にあたる6月1日の発表会に行ってきました~~
レインボーブリッジや東京タワー、
もうテラス席からの景色だけでもおいしい
まずは、
ヒルトン・ワールドワイド マーケティング統括本部長 ベンジャミン・ホルトさま、
ヒルトン東京お台場副総支配人 ピーター・ロイターさま
ヒルトン東京お台場総料理長 水口雅司さまから、ご挨拶とメニュー説明
「美味しいスイーツ」や「非日常的で贅沢な時間」だけではなく、
「わくわくするようなビジュアルインパクト」
「友達に自慢したくなるようなフォトジェニックなビュッフェテーブル」
を目指しているそうで、中のビュッフェコーナーはまさにそんな気持ちが表れていて
まばゆい位
見るだけでわくわく、うきうき
大好きなショートブレッド
アイスもたくさん
(こちら、頂く時間がなかったんだけど、後悔、、、)
ロールケーキは自分の好みの長さでカットできるの。
人気のチアシードが入ったヨーグルト
最初に目をつけたのは、メロンのタルト
これ、チョコレートまるで宝石!!
可愛すぎる
マシュマロかと思ったら、一口ケーキ
まわりのディスプレイも本当にかわいくて、
見ていて楽しいの
フローズンヨーグルトのマシーン
そして、トッピングもいろいろ
こちらは、ホワイトチョコレートファウンテン
マシュマロに付けて、トッピングをして頂きます
こんな感じ!
軽食も充実しています
タコライス~~
これだけ、魅力的なものが並んでいる中、
楽しくあれこれ迷いながら、お皿に盛り付け、、、、
座席に戻ると、
こんなおしゃれなスムージーが
そして、私が頂いたのは、こちら
このロールケーキがほんっとにしっとりきめ細やかで、軽くて、
ロールケーキ好きな私には最高
同じく一緒に取材に参加したママさんは、こちらの豆乳プリン絶賛
升に入っているのが斬新
メロンのトライフルとミックスベリーのトライフル
フルーツがたっぷるなので、ぺろりと頂けます
もちろん、軽食的な甘くないものも
上の真ん中にある、アボカドとエビのブリート、
エビがぷりっぷりで、本当においしかった
わさびが入っているからピリッとするの。
あ~~~
こう見るとたくさん食べたな~~
でも、どれもしつこくなくて、甘さが程よいし、
ジャンルが本当にいろいろなので、
まだまだのんびりして、もっとたくさん頂きたい感じ
子連れでものんびりできそうだし、また、ぜひゆっくり来たいな
テラス席
最後に、ビュッフェメニューにはないけれど、
特別にデトックスウォーターを飲ませて頂きました
さわやか~~~カラダの毒が出ていく~~~~
こちらのプランは、2016年6月1日(水)~ 8月31日(水)までの期間限定で、
14:30~17:30(L.O 17:00)
平日 一人3,600円 / 子ども(6歳~11歳)2,160円
土日祝 一人3,800円 / 子ども(6歳~11歳)2,280円です
目にも舌にもおいしいこちらのビュッフェ、
本当に楽しく、おいしい時間を過ごさせて頂きました
お土産にヒルトンのジャムまで
ありがとうございました
#ヒルトンスイーツ