黒い塩が・・・

新生姜を使っているから・・・白いガリでピリリっと辛い☆

これが何とも口に効くうぅ少し効き過ぎだけどさ

ゴボウも絶品です☆

中トロは黒い塩が降ってありました。

微妙な甘みがぁ～

 

実は、ここの寿司・・・

いろんな味付けが微妙にしてあるので、醤油が要らない

塩は確か・・・うむ、思い出せないが竹といっしよに焼いて固めた？

そんな記憶がぁぁ

もう、一貫お願いしましたよ