伊達巻

年末になると何本も作ってはお裾分けしている母の伊達巻レシピ



□材料





全てをミキサーに入れ、なめらかな液体になるまでミキサーにかける…10秒くらい



鉄板にオーブンシートを敷き、流し入れる



ガスオーブンで180℃15分



巻きすに乗せてしっかり巻き冷ます



母も年を取り、ひとりで作るのが大変になったようで、年末は私も時間を作りお手伝い

７本作った(^-^;

自分で作ると甘さが調整できるので市販のものより我が家では人気♪