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*美味しいお菓子の作り方*

2006-01-31 09:31:59 | お料理・お菓子・保存食{ショートケーキ}
前の記事から続いています。

こちらがりんごとヨーグルトを使ったお菓子
ガトー・オ・ポムです。




***ガトー・オ・ポムの作り方********************

型にバターを塗り、小麦粉をふっておく。
りんご1個皮をむいて5ミリくらいのくしがた切り、
型に丸く並べておく。

小麦粉、砂糖、プレーンヨーグルト、各1カップ
卵3個

上記の材料を混ぜ混ぜして、りんごの上に流し込み

180度のオーブンで15分焼き、表面が乾いてきたら
粉砂糖をふって、もういちど15分くらい焼いて出来上がり!

***************************************

簡単でしょう?大雑把に計ったり混ぜたりしても
失敗なく作れますよ。

昨日のおやつに作りました。(もう何回目かな。)
ヨーグルトが多いとプリン風、
小麦粉が多いとケーキ風になります。

きのうのはプリン風でした。
りんごとヨーグルトの酸味がして
さわやかな味ですよ

簡単で美味しいので作ってみてくださいね。