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*今日の1ブロック(10/11)*

2008-10-11 20:44:27 | ボランティアキルト




きょうのチクチク1ブロックです。



今日は全体的に緑色な感じ。。。
左下のお花の生地がちょっとお気に入りです?。

このお花の柄はなんということはないのだけど、
なぜだか、好きなんです。

そういうのってありませんか?
どうしてすきなんだろう。
自分でも分からない。。。



今日の真ん中の四角は鉢植えのお花
ひまわりっぽい感じだけどね。
何のお花かしら?

そして恒例の裏の様子。
 


いつも変わりない感じですけど、
みなさんに裏までお見せすると言う気持ちでいるので
きれいに縫えているのだと思います。

パッチワーク教室にちょっと通っていたころ
見えないところも丁寧にね。と教わりました。

さて。さて。

明日は、日曜日なので1ブロックはお休みします。
でも今週縫ったものを一列つなげたのを
お見せしちゃおうと思います。

お楽しみにしていてくださいね。




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今日もありがとう







*むかごご飯*

2008-10-11 20:17:23 | お料理・お菓子・保存食{ショートケーキ}


こんばんは?

今朝の「ひとこと朝宣言」でも書いたとおり、
今日はむかごご飯を作ってみました。

先日、こちらで、 「これは本当むかご?」
問いかけましたところ、数名のお友達に「これは絶対にむかご!」
断言していただいたので、安心してお料理してみました。


*ころころのむかごちゃん。そっと触るだけでポロっと採れましたよ*

今日はお天気がまあまあだったので、
外に出て収穫しました。


*これだけ採れました*

ちょっとミニチュアのじゃがいもみたいです。
大きいので親指の頭くらい。

まあ、お料理するといっても簡単です。

研いだお米に普通に水加減して(お水ちょっと多目かな)
塩 小さじ1.5 と お酒 大さじ1 を加え
洗ったむかごを入れて炊くだけでした。



むかごそのもののお味は淡白で、
山芋の味とおんなじ感じ。
でもご飯に薄く塩味がついているので
いっしょに食べると丁度良い感じ。

食感はほこっとしてお芋みたい。
皮が付いたままですが、全然気にならないですよ。

むかごもお芋とおなじように滋養があるそうです。
とっても手軽に食べられて、栄養があるなんて
とても良いですよね?。

ひょっこりとお庭に生えてきてくれてありがとう。
来年もたくさん生ってくれると良いな

「これはむかご!」と断言してくださったお友達
どうもありがとう。
お蔭様で美味しくいただけました?。

これからは、秋の味覚のひとつとして、
毎年の楽しみにしたいと思います?。

次の「今日の1ブロック」も見てね?。