家内手作りの「ちらし寿司」(*^_^*)

予定より５分早く孫たちは宮崎空港に降り立ちました。

一年ぶりに見る兄「ゆうと」と妹「みゆう」は、

やっぱり背丈が幾分伸びており、顔も大分しっかりしてきました。

特に「ゆうと」は小学２年生になりましたが、

３年生にも４年生にも見えるほどしっかりした顔になっていました。

そんな孫たちを我が家に連れて行き、

色々おしゃべりしたり、「ぼけないくん（今度ご紹介するつもりですが）」というゲームをしたりして遊んでいるうちに、

家内が作っていた「ちらし寿司」が出来、他の料理も整って夕食となりました。

今回は何かと忙しく食材の準備が間にあわなかった為、見かけはシンプルになりました。

それでも、味は今まで通りなかなか上品で美味しい寿司に仕上がっていました。

松戸にいる時は、何かの時には家内がこのちらし寿司を作って孫たちに食べさせていましたが、

なかなかの人気で、「ゆうと」などは必ずお代わりをするほどでした。

僕は晩酌の後は、ご飯をたべないようにしているのですが、

この寿司の時だけはしっかり食べさせてもらっています。

僕が言うのもなんですが、お店に出しても恥ずかしくない味であると思っています。

そんな訳で、待ちに待った孫たちとも無事に会え、

これから１０日間大いに楽しんで、孫たちにもたくさんの思い出を持って帰らせようと思っています。

取敢えず、今夜はここまでです。おやすみなさい(-_-)zzz