チラシにあるように4月にオープンしたお店ですが、
夕方6時からのオープンだったのでなかなか行くタイミングがありませんでした。
この頃土曜と日曜日だけは11時30分からオープンするようになったらしくて、
今日丁度開店したばかりの時に前を通りかかったので、味見に入店してみました。
店内は結構広く、カウンター席、テーブル席、座敷席全部で30人位入れるのではないでしょうか?
メニューは天頂ラーメン(こってり)600円、田舎ラーメン(あっさり)550円他
チャーシューメンなどありました。餃子などのサイドメニューもありましたが、
替え玉120円が目を引きました。
僕は天頂ラーメンを注文して、出て来るのを待っていました。
お待ちどうさまと言って運んで来たのが上の写真です。
どんぶりは普通のよりひとまわり小さめに感じましたし、麺、汁含めても総量が少なく感じました。
トッピングは大きめのチャーシューが一枚とおかずノリ位の大きさのノリ一枚と焦がしにんにくが少々とねぎでした。
スープを飲んでみると、僕が宮崎に帰って食べたラーメンの中では、一番こってりしたスープでした。
千葉に居た時には時々出あう事があった「こってり」ですが、宮崎では初めてでした。
しかし、だしは良く出ていて(魚介も入っていると思う)美味しいと思いました。
麺は中細の縮れ麺でしたが、かんすいもきつくなく美味しいと思いました。
でも、麺の量が最初見た感じの通り、普通の量より1.2割少なかったです。
だから替え玉があった訳なのです。
僕も食べ終わる頃にもう少し麺が欲しいなと思いましたから。
カウンターのお客さんが替え玉をたのんでいましたが、
なんとなくその気持ちが分かりました。
でもでも、トッピングにチャーシューとネギしかなく、麺も普通より少なめで600円は、
宮崎の相場では高いなと思いました。
また機会があったら「田舎ラーメン」を試食してみたいなと思いました。
ここの所、本の話が出来なくて残念に思っています。
何故かこの頃雑用が増えて、読書する時間があまり無く困っております。
それでも先日読みかけていた「東野圭吾のブルータスの心臓」は読破しましたので、近日中に感想をアップします。
ラーメンのノリも小さかったしなー(ー_ー)!!