マー坊はいつも休日

四季の移り変わりを感じるままに書いています

雑草倶楽部部員

茎立ちの芽は強い

2008-03-25 20:37:07 | 菜園作り
4月上旬の季節が来た
庭に少しばかりの菜園を造っている
今まで雪の中に埋もれていた菜園も
今日の暖かさで雪も消え
昨年の秋に植えたねじり菜を見ると
今まで大きくなっていた葉は雪の重みと
寒さで折れたり凍ったりして腐っていた

根元からは更に新芽が芽生え
赤い芽を膨らましている
夕方には更に芽を膨らまし大きく成っていた

後何日かすると芽が伸びる
これが茎立ちという
花が咲く前にこの茎の部分を
御ひたしにして食卓に登る

小さな菜園でも造る育てる喜びと
食べる喜びがある
自然に感謝の気持ちを
いつまでも忘れないでいたい
コメント
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